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來(lái)自:19樓私房菜

求救?。。槭裁?

求救?。?!為什么我的奶油會(huì)打發(fā)成這樣~
今天去超市買(mǎi)了材料,根據(jù)教程做了我烤箱的烘培處女作~打算做虎皮蛋糕的,可是最后虎皮脫落了~奶油打發(fā)成這樣~以失敗告終~~
求大神指點(diǎn)~我用了100ml稀奶油+15g細(xì)砂糖發(fā)的~還將碗放到了冰水里(網(wǎng)上看的)~~


回復(fù)(56)
水阿姨03 沙發(fā)
額~~~表示不是很懂這個(gè),找個(gè)達(dá)人來(lái)幫你解答下12109011

2015-05-02

ggjjcfy 板凳
好學(xué)的,贊一記。

2015-05-02


謝謝水阿姨~

2015-05-02


謝謝,實(shí)在是搞不定~~

2015-05-02

不懂這個(gè),烘焙大人們快來(lái)解答一下啊

2015-05-02


求烘培達(dá)人~~

2015-05-02

奶油奶油是奶和油的戀愛(ài)過(guò)程,你的奶和油談不攏啊。

2015-05-02

親。你的奶油打過(guò)頭了。

2015-05-02

不要急,多向高手請(qǐng)教,慢慢積累經(jīng)驗(yàn),會(huì)有成功的那一天。

2015-05-02

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