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來自：19樓私房菜

小廚媽媽

樓主

2015-08-31 1.3萬 14

【小廚媽媽】------曬一曬最近做的菜

 
 
 
 
首先說明下本人沒有吃過正宗的
京醬肉絲，做法是看書后自己摸索
著做的。手撕包菜，我個人覺得用
大油炒最香，特別是加點點辣。是
我特別愛的一款蔬菜。辣子雞，飯
店常常會點的，只是覺得油可能不
太好，所以回家試了下。吃得放心
才是最關(guān)鍵的。
回復（14）
夏茉秋菱 沙發(fā)
厲害哦

2015-08-31

感謝樓主分享哦

2015-08-31

2015-09-01

2015-09-01

2015-09-02

手撕包心菜，看著好有食欲

2015-09-02

京醬肉絲的精髓在北方人說的豆腐皮 也就是厚千張 裁成7公分見方的方塊 夾一筷子肉絲放一點大蔥絲用豆腐皮卷著吃

2015-09-03

京醬肉絲關(guān)鍵就在醬，現(xiàn)在即使在北方，也很難買到好吃的醬了。

2015-09-04

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