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    來自:19樓私房菜

    向陽苑

    樓主

    2023-12-22 4萬 10

    有點(diǎn)丑但好吃!做個(gè)松餅迎接圣誕

    這不圣誕節(jié)了么,我尋思給你們來點(diǎn)節(jié)日氛圍感,結(jié)果做了一盤丑東西?。?!但是丑歸丑,好吃還是很好吃的!

    圖個(gè)節(jié)日的氣氛,今天給你們分享的是——圣誕松餅姜餅人


    你別說,你還真別說,是那種丑中帶著萌的感覺哈哈哈哈哈哈。其實(shí)我做了一大盤,但是成功的只有三個(gè)(這三個(gè)是長(zhǎng)的最好看的了?。。。┻吋暹叧远冀o我吃飽了!!最后面糊沒剩多少,又做了兩個(gè)小熊頭湊數(shù)!

    不過我這個(gè)配方你們一定要自己試試!這個(gè)做法我自己做了兩年了,真的超級(jí)簡(jiǎn)單,不用打發(fā)也不用烤,你用平底鍋或者你有三明治機(jī)的話就能做。而且做出來的松餅很松軟,奶味十足,嘎嘎好吃!

    我喜歡搭配楓糖漿吃,你們也可以搭配酸奶水果,這兩種搭配都很好吃!當(dāng)早餐或者下午茶小甜點(diǎn)都是很不錯(cuò)的選擇~

    #圣誕松餅姜餅人#

    1,低筋面粉100克,牛奶50克,雞蛋一個(gè),白砂糖30克,鹽兩克,放鹽是為了更好的突出甜味,所以我做甜點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)放一點(diǎn)點(diǎn)。把他們攪拌均勻,最后過篩一遍。


    2,提前熱鍋之后轉(zhuǎn)到最小火,把面糊裝進(jìn)裱花袋里在鍋上擠出姜餅人的形狀。你們不做姜餅人就直接舀一勺面糊倒進(jìn)鍋里做成圓的就行!等上面煎出大氣泡的時(shí)候就可以翻面了,掌握不好時(shí)間的話就用鏟子鏟起來多看看。兩面煎熟即可。


    3,巧克力放進(jìn)裱花袋里給它融化


    4,給姜餅人畫小表情,想怎么畫就怎么畫!


    在經(jīng)過各種翻車之后終于畫出了三個(gè)又丑還帶點(diǎn)可愛的松餅姜餅人了!





    小貼士:

    1,其實(shí)是有個(gè)更方便的辦法,找一個(gè)尖叫的瓶子,把所有食材放進(jìn)去搖晃均勻之后直接開蓋擠到鍋里,不用刷碗而且擠出來的面糊還特別圓!

    2,如果你家里有香草精的話滴一滴會(huì)更香更好吃!沒有也沒有問題。

    3,免烤配方,所以沒有空氣炸鍋和烤箱的制作溫度和時(shí)間,就是無油煎出來的。
    回復(fù)(10)
    陽光APPLE 沙發(fā)
    丑萌丑萌

    2023-12-22

    丑萌丑萌的誒

    2023-12-24

    哦豁這個(gè)蠻想試試的

    2023-12-24

    哈哈哈,丑萌丑萌的

    2023-12-25

    我覺得挺可愛的

    2023-12-25

    丑萌丑萌的姜餅人

    2023-12-25

    要的是這個(gè)氛圍,形狀不重要。

    2023-12-25

    姜餅人有點(diǎn)恐怖.

    2023-12-26

    有點(diǎn)可愛

    2023-12-26

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