今天教大家一道出現(xiàn)頻率最高的懶人早餐——蔥花雞蛋餅。蔥和雞蛋是很好的搭配，用它來做早餐絕對是不錯的選擇。
香香的蔥花雞蛋餅，早起5分鐘就搞定，家里有小朋友的可以再配上番茄醬，挑食的孩子也會愛上它，快來一起試試吧!
- 蔥花雞蛋餅-- 食材清單 - 面粉300克 鹽2克
溫水450克 雞蛋5個
蔥花適量 食用油適量
- 做法 -1.面粉里加鹽加溫水，攪拌成沒有顆粒的稀面糊。
2. 雞蛋里加鹽調(diào)味，加入蔥花攪拌均勻。
3.電餅鐺預熱，舀一勺面糊，借助刮板把它刮平，不要太厚，薄一點才軟，成型后再放一層雞蛋液同樣用刮板刮平，鼓起泡泡上面可以滴一點食用油，再翻一個面，就熟了。
4.卷起來就可以吃了。