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來自:19樓私房菜

小廚媽媽

樓主

2014-09-10 8046 9

[小廚媽媽]------梭子蟹炒年糕

    最近蟹很便宜,所以除了平時最常吃的“紅燒梭子蟹”,今天又想起了炒年糕。做法
很簡單,把蟹洗干凈,一只蟹切成四塊。姜絲備用。年糕切片,我今天用的年糕是切好的,一段段的韓式年糕。鍋里放少量油,放姜絲和蟹塊翻炒加一點點料酒,等蟹肉發(fā)白基本熟了再放年糕進去一起翻炒,年糕炒軟時加生抽,鹽,蔥段,翻炒均勻就可以出鍋。喜歡的話還可以加一點點白糖。完全按照大家的口味,自行添加。


回復(fù)(9)
周末也去買來燒燒!

2014-09-10

我喜歡這個盤子的風(fēng)格!

2014-09-10

2014-09-10

2014-09-10

饞人

2014-09-10

這個必須頂,我愛吃

2014-09-10

不錯,可是我哦米的吃

2014-09-10

我家小妞喜歡吃滴

2014-09-10

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