天氣越來越熱了了,最愛吃涼拌菜啦!涼今天分享一款超好吃的涼拌菜,說是菜其實當(dāng)主食吃也超棒的,吃一次你肯定會愛上的
【食材】粉絲2卷、黃瓜半根,小米辣5個,蔥一把,香菜一把,辣椒粉1勺,生抽3勺,醋2勺、蠔油1勺,白糖1小勺
【做法】
1、粉絲煮熟撈出過涼水瀝干
2、蔥,香菜,小米辣切碎、黃瓜切絲。
3、碗里放辣椒面,小米辣,芝麻,蔥花,潑入熱油
4、加入3勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油,1小勺白糖,攪拌均勻,可以嘗下味道,覺得不夠味的可以自己再調(diào)整
5、將黃瓜放入放入裝有粉絲的容器內(nèi),撒上香菜,倒入調(diào)好的料汁攪拌均勻
真的無敵好吃,你們一定要試試看哦!