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來自:19樓私房菜

影子的夢想

樓主

2022-04-29 3.3萬 65

不得不說,這個蒜蓉粉絲煲是粉絲界的天花板

最適合粉絲的神仙吃法~蒜蓉粉絲煲!真的是絕絕子~粉絲和丸子裹滿了濃郁的蒜香湯汁,嗦的一口滿滿的幸福味道……


用料
粉絲 2把
生抽 3勺
蠔油 2勺
小米辣 3個
蒜 1頭
火鍋丸子 適量
白糖

步驟
1.【萬能蒜蓉料汁】鍋中倒入少許油,放入蒜末和小米辣炒出香味。

2. 加入3勺生抽、2勺蠔油、半勺白糖。


3. 加入5勺清水,小火煮至微微濃稠即可關(guān)火。

4.【另起一鍋】鍋中水開下粉絲。

5. 倒入自己喜歡吃的丸子。

6. 煮開后倒入蒜蓉料汁,小火煮至濃稠即可出鍋。

撒上蔥花開吃!


這份蒜蓉粉絲真的太贊了,粉絲吸收了醬汁的精華!太好吃了,分分鐘光盤的節(jié)奏!

回復(65)
Harvey4j 沙發(fā)
看著太有食欲了吧

2022-04-29

HTkery 板凳
不錯不錯贊的

2022-04-29

哇哦樓主好會過日子呀

2022-04-30

這個料做鞋拔子都好吃

2022-04-30

哇塞!真不錯!

2022-04-30

光看圖就流口水了

2022-05-01

我都要看餓了

2022-05-03

看上去好好吃呀

2022-05-04

很不錯很厲害

2022-05-04

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