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來自:19樓私房菜

荔枝蝦仁炒百合

做法:
1.蝦仁200克去沙線洗凈,吸干水分后加鹽2克,料酒5克,蛋清、淀粉各10克上漿,入燒至三成熱的色拉油中小火滑油至八成熟。
2.新鮮荔枝果是荔枝罐頭8顆一切為二;鮮百合70克、蜜豆粒20克分別焯水。
3.鍋內(nèi)放入色拉油15克,燒至五成熱時,放入蔥姜水10克,鹽、味精各2克以及處理好的所有原料大火翻炒均勻,淋濕淀粉5克勾芡,出鍋裝入盤中即可。
回復(fù)(11)
荔枝炒蝦仁 好新穎呀 nice

2022-12-09

看著好清爽呀

2022-12-09

百合感覺有點苦

2022-12-09

這個菜第一次見

2022-12-09

手藝也太好了吧

2022-12-09

哇塞,看上去很誘人

2022-12-09

哇塞,一看就好吃

2022-12-09

樓主手藝不錯

2022-12-09

不錯不錯贊的

2022-12-09

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