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來(lái)自:19樓私房菜

令人幸福感爆棚的烤奶塊,做法超簡(jiǎn)單!

心情不好的時(shí)候吃甜甜的東西真的很緩解情緒??!所以今天要給大家分享一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的可愛(ài)小甜品——烤奶塊。


整個(gè)過(guò)程只需要攪攪攪就可以啦,沒(méi)有一點(diǎn)難度??!奶香濃郁,在鍋里的時(shí)候就能聞到奶呼呼的味道,它不只是牛奶的香氣!是那種各種食材混合在一起散發(fā)的獨(dú)特香氣,整個(gè)廚房都被這種味道變的甜甜的!


它有一種空口吃蛋撻芯的感覺(jué)!外皮烤的焦香,入口是那種絲滑Q彈的口感,濃郁的味道真的會(huì)給人帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感!

其實(shí)你也可以不用進(jìn)行空氣炸鍋那一步,空口吃就跟外面那種很貴的奶酪棒是一樣的。一次做超大一塊啃著吃,直接實(shí)現(xiàn)奶酪棒自由了!

具體做法:

1,兩個(gè)蛋黃,一盒牛奶,五十克玉米淀粉和糖攪拌均勻


2,小火加熱,邊緣冒泡泡的時(shí)候可以加入一片芝士片增加香氣


3,攪拌至濃稠狀后放入容器中冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)


4,冷藏好后切塊刷上蛋黃液,空氣炸鍋200°12分鐘


香飄十里了屬于!我不允許還沒(méi)有人吃過(guò)?。?!





#小貼士#
1,一定要在加熱之前把牛奶和淀粉混合均勻,不然會(huì)出現(xiàn)小疙瘩,攪拌不開(kāi)

2,冷藏之后也可以直接吃,做一次能get兩種吃法
回復(fù)(9)
格瑞斯德 沙發(fā)
放進(jìn)蛋撻皮就是蛋撻了

2023-12-13

這個(gè)到蠻想試試的

2023-12-13

orangec 地板

2023-12-14

和炸牛奶是不是異曲同工

2023-12-14

那蛋黃可以做這個(gè)烤奶,蛋白可以做炸鮮奶或雙皮奶,不浪費(fèi)。

2023-12-14

馬克

2023-12-15

真的好想吃。。。學(xué)廢了學(xué)會(huì)了

2023-12-18

學(xué)到了,原來(lái)家里也可以做

2023-12-21

看得我好想吃啊

2023-12-24

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