免打發(fā)免揉面，脆皮土豆餅，超級(jí)超級(jí)無敵好吃
外焦里嫩～香到爆炸，至少吃三張??！
做起來也簡(jiǎn)單到?jīng)]朋友哦
食材：土豆（我用的是比較小的土豆，6個(gè)），火腿腸2根，洋蔥半個(gè)，雞蛋1個(gè)，鹽、黑胡椒粉、玉米淀粉
步驟：
1.土豆上鍋蒸熟、火腿腸和洋蔥切小塊
2.蒸熟的土豆按壓成土豆泥，鍋中熱油，火腿腸洋蔥爆香
3.炒熟的火腿腸和洋蔥丁倒入土豆泥中
4.再加一小勺鹽、一小勺黑胡椒粉、打入一個(gè)雞蛋、五勺玉米淀粉，攪拌均勻
5.分成大小均勻的幾等份
6.鍋中熱油，放入鍋中按壓成餅，煎至兩面金黃即可
今天我的土豆變身成土豆餅啦
真的真的特別特別好吃，不信來嘗啊