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來(lái)自:19樓私房菜

姜先生的家常

樓主

2018-09-28 1907 8

第一次做烙餅,大家來(lái)給點(diǎn)建議!

第一次做,之前一直不敢嘗試
跟一個(gè)阿姨討教了幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)(用的是面粉,要放酵母的,面團(tuán)會(huì)沾手,所以砧板上要撒些面粉) 

餡單獨(dú)炒熟,我用的是四季豆切碎炒青椒 
放油煎一下,灑水燜1分鐘,翻面,再灑水,燜一分鐘即可出鍋 
 
回復(fù)(8)
19888800000 沙發(fā)
餅做的不錯(cuò)就是餡料我個(gè)人不喜歡,我喜歡肉的或蝦仁肉的,素的我不吃

2018-09-28

早餐,夜宵都很不錯(cuò)呢

2018-09-28

無(wú)肉不歡,哈哈,肉末也可以的,記得炒熟包再包哦

2018-09-28

謝謝,不過(guò)我懶得做早飯都是天天外面吃的

2018-09-28

我喜歡香菇肉餡,蝦牛肉餡,哈哈,沒(méi)肉的不好吃

2018-09-28

我是因?yàn)楦F,買不起肉,哈哈哈,我也喜歡吃肉餡的

2018-09-28

不錯(cuò)

2018-09-29

豆角加肉末加辣椒餡更喜歡吃

2018-09-30

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