店名:鰻誠屋
地址:望江東路萬泰城一樓
我去的時候那位日本師父已經(jīng)走了,現(xiàn)在的是他兒子。一個人點了個鰻魚招牌三吃。所謂三吃,就是直接鰻魚和浸潤醬汁的米飯一起入口、加芥末蔥花海苔一起吃,以及茶泡飯這三種吃飯。因為不喜芥末和蔥花,只嘗試了1和3兩種方式,都很贊!鰻魚的醬汁是點睛之筆,鮮中帶著甜味,搭配米飯不覺得干,融合在茶水里也不會寡淡。鰻魚品質(zhì)絕佳,處理水平過癮,沒有惱人的魚刺,烤制的火候到位,軟硬程度適中,魚皮微焦,香氣誘人。
鰻魚飯按照分量由少到多,分為梅竹松三檔,如果是胃口大的男生,可以挑戰(zhàn)下竹和松。
昨天晚上又去補了頓,因為去的早終于吃到鵝肝壽司和鰻魚鵝肝飯了,最后還來了個抹茶甜筒,一個人吃到撐結(jié)賬剛好222元。。。。。。。大眾點評可以打9.5折。甜蝦的確蠻大的,鵝肝也挺不錯的,就是鰻魚鵝肝飯下面的米飯感覺有點獨單,沒啥特別味道。。。