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來自:美食俱樂部

午后心情

樓主

2013-04-02 8249 19

清明時節(jié)的野菜

   這次回家,我拉著媽媽去弄一些野菜吃,那種久違的味道可以讓我回味好一陣子.一年也就只有在這個季節(jié)能嘗一個鮮,打打牙祭.
 
菜地邊上的馬蘭頭,長得特別嫩綠
這么一籃子剛好夠一盤的,加些筍丁、火腿丁,那叫一個香啊.
這個是最難找的了,山上荒廢后蕨菜也原來越少了,在山林里鉆了半天才采到這一點
水芹菜,記得小時候我拿來喂鵝,也會自己吃.很香,我還挺喜歡這個味道.
香椿,一棵樹上之后枝頭會長一這么一些,對愛吃的人來說是很寶貴的,炒蛋特美味.也有人不能接受這個味道
這個艾青,清明節(jié)用來制作清明團子用的材料.我很懷念自己作的艾青團子
 
 
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午后心情 沙發(fā)

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gerard95 板凳

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