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來自:美食俱樂部

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樓主

2011-06-08 1902 5

挑西瓜的技巧

1.挑產(chǎn)地和種植方法,產(chǎn)地和種植方法決定價格,比如大棚瓜就貴,但好吃.比如本地區(qū)瓜就便宜,但不好吃,那些汽車上的流動小販賣的基本都是本地的非大棚瓜,味差而且還少秤.2.挑品種,有麒麟瓜,早春紅玉,特小鳳,京欣瓜等等.不同的口味買不同的瓜.
3.看.瓜型整齊,花紋帶霜.
4.拍,不要清脆的咚咚聲也不要噗噗聲,要那種嘭嘭聲,微震即熟.
回復(fù)(5)
王小鬟 沙發(fā)
了解。

2011-06-08

什么叫嘭嘭聲啊,象聲詞很難理解的

2011-06-08

2011-06-11

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