奶茶店，每個(gè)城市都有，甚至很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有。這說(shuō)明了這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是多么激烈，表明了這個(gè)行業(yè)的準(zhǔn)入門檻是很低的。
因?yàn)槿绱四滩枳鳛楹芏嗄贻p人的創(chuàng)業(yè)首要選擇，今天我們來(lái)一起探討如何開好一家奶茶店。
探討的前提是你已經(jīng)有了一家奶茶店，前期開店還有很多內(nèi)容，暫時(shí)不做討論。
一、在三四線城市開奶茶店，要選擇開在顧客流量大的地方，可以是當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)步行街，也可以是在當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校門口。只要選對(duì)了開店位置，就相當(dāng)于成功了一半，因?yàn)殚_店位置越好，潛在的消費(fèi)人群就越多，生意就可能做的越好。
二、具備溝通的能力，這個(gè)太重要了，不得不說(shuō)的一個(gè)就是我們必須要良好的安排我們的任務(wù)，不然的話，很有可能就是會(huì)接到客戶的投訴呢，所以我們必須要考慮到哦，這也是必須要有的能力了！
三、招牌，這可是很多小伙伴能夠意識(shí)到，卻并沒有讓它充分發(fā)揮作用的地方。
直接說(shuō)：門頭一定要“更大”、“更亮”、“更直接”，24小時(shí)亮起，永不滅燈！?它會(huì)告訴所有路過(guò)的潛在客戶：HI，我在這里！
四、產(chǎn)品促銷
如果做促銷，買一贈(zèng)一就比直接五折好。
但招牌往往只有一兩種。如果選擇直接五折，
顧客多了自主選擇的機(jī)會(huì)，可能買到非招牌的飲品，
一旦對(duì)味道不滿意，下次就不會(huì)再來(lái)了。而選擇買一贈(zèng)一，
你就可以把最招牌的產(chǎn)品送給他，
讓他品嘗，能更大概率地吸引到他
第五：排隊(duì)，當(dāng)一個(gè)新客戶來(lái)到你的奶茶店所在的那條街上，他決定買一杯奶茶的時(shí)候。他下決策最重要的，就是你門口的排隊(duì)量，但是并不是排隊(duì)越多，他越會(huì)去買。
這是怎么做到的？
其實(shí)很簡(jiǎn)單，要培訓(xùn)你的店員，有兩個(gè)秘訣，叫人多的時(shí)候做得快一點(diǎn)，人少的時(shí)候做得慢一點(diǎn)，你們家就永遠(yuǎn)保持排隊(duì)。
如果你是一家?guī)ё哪滩璧�，那好，�?qǐng)把你的座位安排到靠窗的地方。原來(lái)一個(gè)顧客排隊(duì)的時(shí)候只能停留5分鐘，但是買完奶茶坐下來(lái)，他就可以停留30分鐘為你拉客，這叫利用你的顧客。
文章作者：WINLsf45
