眼下,在韓國,
糖葫蘆的人氣趕超
深受韓國消費(fèi)者喜愛的炒年糕,
這也讓很多人看到了商機(jī),
開起了糖葫蘆店。
人氣趕超炒年糕
中國糖葫蘆在韓國走紅
韓國首爾市新村是最能反映韓國年輕人消費(fèi)趨勢(shì)的商圈之一,了解到,和國內(nèi)賣的用山楂、豆餡等食材做的糖葫蘆不同,韓國賣的基本都是用水果做的糖葫蘆,店主告訴我們,銷量最好的是用整個(gè)橘子串成的糖葫蘆,一串的價(jià)格是4000韓元(約合人民幣22元),每天能賣出去大概200串。
糖葫蘆在韓國的售價(jià)不便宜,但是憑借吃起來酥脆還有好看的外形,在韓國人氣攀升。
根據(jù)韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社對(duì)今年前五個(gè)月的統(tǒng)計(jì),10多歲青少年相較于韓國傳統(tǒng)小吃炒年糕,更喜歡中國的糖葫蘆,不少學(xué)生家長表示孩子放學(xué)之后都會(huì)買一串邊走邊吃。
不僅是小孩兒愛吃,糖葫蘆也很受年輕人喜歡,近日韓國市場(chǎng)調(diào)查專門機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,糖葫蘆的銷售額在近五個(gè)月內(nèi)增加超過10倍。不僅如此,韓國社交媒體上還出現(xiàn)了在家自制糖葫蘆和開發(fā)無糖糖葫蘆等推文,引發(fā)圍觀。
門店數(shù)量暴增!
有商鋪每月凈收入達(dá)3萬元
得益于糖葫蘆的高人氣,糖葫蘆門店收益變得相當(dāng)可觀,一些糖葫蘆店鋪每月凈收入可達(dá)約合人民幣3萬元。再加上所投資金和其他種類創(chuàng)業(yè)相比并不多,因此韓國掀起了糖葫蘆投資創(chuàng)業(yè)熱。
最新數(shù)據(jù)顯示,截至10月,韓國代表性的糖葫蘆品牌門店數(shù)量達(dá)到420多家,在一年內(nèi)暴增十倍。同時(shí)為了分羹糖葫蘆經(jīng)濟(jì),有的韓國小吃店紛紛推出糖葫蘆系列蹭熱度,零售業(yè)界也陸續(xù)研發(fā)冷凍糖葫蘆成品。近幾年,多種中餐在韓走紅,好吃的中國美食正逐漸成為在韓創(chuàng)業(yè)的新熱點(diǎn)。
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來源:央視財(cái)經(jīng)