看到下面很多人在問那個模具在哪里買叫什么名字,問的太多了我就不一一回復了。
模具我是在萬能的某寶上買的,搜索煎蛋模具就能很方便的找到。
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ID:壹的夢想,求粉求粉啊~~~~
再勤勞的人,偶爾也會有偷懶的想法。特別是一個人的時候,想到要煮飯,做菜,洗碗,就覺得好麻煩。外面飯店里吃吧,怕地溝油,自己家里做吧,實在是提不起興趣。特別是還要兼顧到營養(yǎng),菜肉面食都要有,這個時候就強烈的覺得,不做飯的人生才是完美的人生! 抱怨歸抱怨,偷懶歸偷懶,晚飯總還是要吃的吧~雖然自己家里做起來比較麻煩,但相比外面,總是安心很多。撈出冰箱里殘留的蔬菜,切切絲攤個蛋餅,有蔬菜、有蛋、有面粉,人體所需要的各類食物都包括了,步驟卻很簡單,懶人的首選啊。
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材料:西葫蘆一個,番茄一個,雞蛋三個,面粉適量,鹽、胡椒少許。
做法:1、西葫蘆洗凈擦絲,放入碗里加鹽出水。
2、番茄用熱水去皮,去籽切成丁。加到放西葫蘆的碗里。
3、將雞蛋打散,倒入碗里,加適量的面粉攪成糊狀,依個人口味加入鹽、胡椒調(diào)味。
4、煎鍋里加油,在模具里加入攪拌好的面糊,小火煎至定型后去模具,翻面至雙面金黃即可。