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更新于2014-08-08 15:17:17
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菠蘿咕咾蝦
之前在蕉葉吃過(guò)，所以回家也嘗試的做做，這個(gè)不復(fù)雜的，味道也不錯(cuò)。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
 
材料：明蝦，紅椒，青椒，菠蘿，番茄醬等。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
將青紅椒洗凈去蒂后切成大小均勻的塊狀
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
菠蘿切片再切成同青紅椒相近的小塊
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
鮮蝦去蝦線去殼，洗凈后放入少許料酒、鹽、蛋清和淀粉抓勻
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
用適量番茄醬、醋、糖、淀粉和水調(diào)一碗料汁
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
鍋中倒入適量食用油，小火加熱，待油冒煙時(shí)，將腌好的蝦放入鍋中炸制，然后撈出
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
鍋中倒入少許食用油，放入青紅椒翻炒
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
再放入菠蘿塊
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
炸好的蝦球，加適量鹽快速翻炒
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
然后倒入提前調(diào)好的料汁，翻炒均勻即可出鍋
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
出鍋 
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
 
 
 
西瓜烏雞湯
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
 
材料：烏雞，西瓜皮，瘦肉，生姜，蜜棗
先把烏雞剁成小塊，然后在沸水里滾幾下，再撈出來(lái)。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
把瘦肉切成肉絲
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
把雞塊，瘦肉，生姜放入鍋內(nèi)，加顆蜜棗，大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火燉1.5小時(shí)。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
將西瓜皮洗干凈，切小塊。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
等1.5小時(shí)到了，再將西瓜皮加入鍋內(nèi)，再燉半小時(shí)左右，加鹽就OK了
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
 
最后來(lái)張我的便當(dāng)，上班帶到公司的午餐。
【玩轉(zhuǎn)水果】【么小幺廚房】菠蘿咕咾蝦+西瓜烏雞湯
 
西瓜烏雞湯功效

西瓜烏雞湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。

對(duì)女人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善；此湯堅(jiān)持長(zhǎng)期喝，皮膚就會(huì)潤(rùn)滑，既味美又滋補(bǔ)。

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回復(fù)（45）
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-06-08 16:48:49

做的很不錯(cuò)啊
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V9 發(fā)表于2013-06-08 17:09:30

西瓜不削皮。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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版主
勛章 勛章
發(fā)表于2013-06-08 17:11:53

啥時(shí)候也能吃到。。。只能看不能吃的痛苦啊
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V17 發(fā)表于2013-06-08 17:22:26
1#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2013-06-08 21:22:25
2#

小帥哥有對(duì)象么，需不需要姐姐給你介紹個(gè)能天天吃你大餐的MM[s5024]
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V16 發(fā)表于2013-06-08 23:10:12
3#

樓上這就牽線啦:D
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V11 發(fā)表于2013-06-12 12:16:05
4#

西瓜不削皮
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V9 發(fā)表于2013-06-12 19:12:59
5#

咕老肉看起來(lái)很好吃的樣子！！
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V5 發(fā)表于2013-06-15 14:14:00
6#

不錯(cuò)
不錯(cuò)哦
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V11 發(fā)表于2013-06-15 14:57:17
7#

午餐好少
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V16 發(fā)表于2013-06-15 15:06:42
8#

樓主真有雅興。。
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V14 發(fā)表于2013-06-15 15:13:43
9#

好漂亮，喜歡
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V11 發(fā)表于2013-06-15 15:36:30
10#

口水流出來(lái)了
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V9 發(fā)表于2013-06-15 16:03:47
11#

西瓜皮小時(shí)候就在吃了！
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V14 發(fā)表于2013-06-15 17:32:23
12#

湯頭不錯(cuò)，贊一個(gè)。
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V13 發(fā)表于2013-06-15 17:35:46
13#

收件地址已經(jīng)私信與你，請(qǐng)用順豐速遞與我，謝謝，好吃給好評(píng)哦！
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V8 發(fā)表于2013-06-15 18:25:20
14#

西瓜連皮燒啊
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V9 發(fā)表于2013-06-15 18:45:57
15#

不錯(cuò)，不錯(cuò)！
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V14 發(fā)表于2013-06-15 19:00:49
16#

[s2001]
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V3 發(fā)表于2013-06-15 19:26:21
17#

是男的嗎？
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V14 發(fā)表于2013-06-15 19:45:00
18#

炒菠蘿，額的神，看到這吃法，我的面包都吃不下去。。。
我想吃菠蘿飯，，
有空做的吃去嘍……
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V15 發(fā)表于2013-06-15 20:07:29
19#

好想吃你的便當(dāng)
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V10 發(fā)表于2013-06-15 20:26:57
20#

有空自己做吃吃看
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V16 發(fā)表于2013-06-15 20:37:16
21#

[s5027]
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V16 發(fā)表于2013-06-15 20:39:57
22#

真有意思
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V10 發(fā)表于2013-06-15 20:49:52
23#

不錯(cuò)啊
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V10 發(fā)表于2013-06-15 20:57:10
24#

西瓜竟然沒(méi)削皮？！削了皮是不是更好呢？
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V11 發(fā)表于2013-06-15 21:14:45
25#

[s5027]
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V11 發(fā)表于2013-06-15 22:00:40
26#

[s5027]
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