更新于2016-03-23 14:09:29
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清熱解暑的綠豆百合羹





自從綠豆被張悟本搞過之后,已不再是綠豆了,

去網(wǎng)上搜索下"綠豆",出來的都是"張悟本"

在炎熱的夏天.適當(dāng)吃上一碗綠豆百合羹,清熱解毒、止渴消暑.









步驟一:4個(gè)中等個(gè)頭的百合.市場(chǎng)上現(xiàn)在可以買到新鮮的百合.

摘去枯雜部分,洗滌干凈,掰碎.







步驟二:綠豆大概100克,提前用冷水浸泡2個(gè)小時(shí),洗干凈,揀去漂

浮物.








步驟三:綠豆加水,水的高度大概超出綠豆2CM高.開大火燒開,

然后轉(zhuǎn)小火煮上10分鐘.







步驟四:綠豆大概10分鐘后就煮成"皮開肉綻"了.這時(shí)候加入百合.









步驟五:綠豆大概10分鐘后就煮成"皮開肉綻"了.這時(shí)候加入百合

再煮5分鐘即可出鍋拉.







步驟六:出鍋前,請(qǐng)愛自己的喜好加入冰糖.口感更佳.





專家提醒,綠豆湯食用須知



1 空腹的時(shí)候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好



2 老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比

雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、

氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易

因消化不良導(dǎo)致腹瀉。



3 體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹

瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。










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【子瑜媽媽】夏日糖水-清熱解暑的綠豆百合羹

[ 本帖最后由 趙子瑜 于 2010-8-7 16:42 編輯 ]
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V17 發(fā)表于2010-08-06 17:56:00

[s2018]
V17 發(fā)表于2010-08-06 19:08:08

[s2001]
V8 發(fā)表于2010-08-06 20:12:34

[s2001][s2001]
V14 發(fā)表于2010-08-06 22:58:56
1#

[s2001]
V11 發(fā)表于2010-08-06 23:11:57
2#

[s2001]
V9 發(fā)表于2010-08-06 23:51:47
3#

不錯(cuò),支持下~~~~~
V11 發(fā)表于2010-08-07 03:06:11
4#

[s2001]
V17 發(fā)表于2010-08-07 08:21:32
5#

[s2022][s2005]
貴賓 發(fā)表于2010-08-07 09:16:39
6#

[s2001]我娘也經(jīng)常做給我吃。。。。。。。。。
V15 發(fā)表于2010-08-07 15:22:05
7#

[s2001]
V11 發(fā)表于2010-08-08 18:16:16
8#

夏天也經(jīng)常做的,消暑推薦![s2001]
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2010-08-08 19:38:20
9#

不錯(cuò)不錯(cuò)[s2001][s2001]
V14 發(fā)表于2010-08-09 06:28:06
10#

[s2001]
V10 發(fā)表于2010-08-09 09:19:25
11#

[s2001]
V10 發(fā)表于2010-08-09 10:59:18
13#

[s2001]
V14 發(fā)表于2010-08-09 11:49:39
14#

[s2007]周末剛吃過...
V14 發(fā)表于2010-08-09 12:36:13
15#

子瑜媽媽,燒這么鍋綠豆大概要幾顆百合?
V16 發(fā)表于2010-08-09 12:54:12
16#

[s2001]
V8 發(fā)表于2010-08-09 13:00:25
17#

[s2001]
V13 發(fā)表于2010-08-09 13:20:17
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V17 發(fā)表于2010-08-09 14:52:08
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[s2004]
V11 發(fā)表于2010-08-09 15:33:24
20#

喜歡綠豆湯
[s2021]
V9 發(fā)表于2010-08-10 09:59:37
22#

[s2001]
V2 發(fā)表于2010-08-10 11:32:55
23#

不錯(cuò)不錯(cuò),喜歡這款糖水

http://shop.paipai.com/359217461/ 請(qǐng)大家多多支持我店
V10 發(fā)表于2010-08-10 12:17:16
24#

[s2001]
V10 發(fā)表于2010-08-10 12:20:23
25#

蛋媽的貼子一定要[s2001]
V10 發(fā)表于2010-08-10 12:21:05
26#

[s2001]

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