芹菜葉親們平時都丟了是吧
我記得上次某位親跟我說
芹菜的精華都在葉子上
好吧
這次我就把這個精華變了可食用滴美食來
適合這個夏天哦
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備料：芹菜葉一份，豆干一份
調(diào)料：香油，白醋，細鹽
做法：
一：備好所用材料
二：鍋內(nèi)燒水，將豆干切成丁下鍋。
三：加入適量細鹽微焯一分鐘，即可瀝水出鍋。
四將芹菜葉洗凈，下湯鍋中微焯半分鐘。
五：將焯好的豆丁裝碗，再將焯好的芹菜葉切碎下碗。
六：加入適量白醋。
七：加入適量香油。
八：最后再加入適量細鹽調(diào)味即可。
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本帖最后由 LOVE牛牛 于 2011-6-19 10:51 編輯 ]
