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更新于2023-10-11 16:49:02 IP歸屬地：浙江
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一入秋就開(kāi)始琢磨怎么養(yǎng)生，各種各樣的靚湯煲個(gè)不停。這碗湯里全是寶藏食材，唯有它為普通的湯水注入靈魂。一口下去，鮮美的湯汁好像在舌尖上跳舞，味蕾體驗(yàn)極佳~

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦

用料
羊肚菌 10個(gè)
蝦滑 150g
雞毛菜 100g
鹽 適量
雞精/味精 適量

* 雞精味精可以按照個(gè)人口味加不加哦~
做法

1. 雞毛菜清洗干凈，羊肚菌泡發(fā)后清洗干凈切斷，小的不用切，蝦滑解凍備用（不怕麻煩可以用鮮蝦做，更加鮮美）。

* 買(mǎi)不到雞毛菜可以用小白菜代替，味道也很鮮美。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
2. 鍋中放油加熱，把泡發(fā)好的羊肚菌放進(jìn)去翻炒1分鐘。倒入開(kāi)水關(guān)最小火。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
3. 把蝦滑做成小丸子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，調(diào)大火煮開(kāi)，把雞毛菜放進(jìn)去煮熟。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
4. 雞毛菜熟后加鹽調(diào)味，放適量味精或雞精出鍋，一道鮮美營(yíng)養(yǎng)的湯就完成了。

每一口都有寶藏，這碗湯初秋喝最舒坦
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回復(fù)（15）
V10 發(fā)表于2023-09-08 14:31:34 IP歸屬地：浙江

看著就好棒！
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V16
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發(fā)表于2023-09-08 17:38:09 IP歸屬地：浙江

看著就很鮮哎
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V14 發(fā)表于2023-09-08 17:54:36 IP歸屬地：浙江

哇哦哦太香了
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V16
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發(fā)表于2023-09-08 23:19:37 IP歸屬地：浙江
1#

這個(gè)我喜歡
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V10 發(fā)表于2023-09-09 09:30:48 IP歸屬地：浙江
2#

貌似有了蝦滑就不用方雞精了
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-09-09 11:08:19 IP歸屬地：浙江
3#

看著就很鮮美
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V16 發(fā)表于2023-09-09 14:22:17 IP歸屬地：浙江
4#

不錯(cuò)的可以的
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V14 發(fā)表于2023-09-20 11:32:28 IP歸屬地：浙江
5#

太油 你這個(gè)菌干煸一下就好了
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V15 發(fā)表于2023-09-21 11:17:49 IP歸屬地：浙江
6#

都有蝦滑，羊肚菌了，夠鮮了，用不著雞精味精了吧?
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V16
勛章
發(fā)表于2023-09-21 15:29:12 IP歸屬地：浙江
7#

哇塞，一定很鮮美呀
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V14 發(fā)表于2023-09-22 08:24:36 IP歸屬地：浙江
8#

羊肚菌很貴呢
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V10 發(fā)表于2023-09-27 10:31:04 IP歸屬地：浙江
9#

路過(guò)過(guò)來(lái)看看
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V16 發(fā)表于2023-09-29 19:55:07 IP歸屬地：浙江
10#

這點(diǎn)綠真的好絕
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V13
勛章
發(fā)表于2023-09-30 20:22:44 IP歸屬地：浙江
11#

一定很鮮的吧
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V12 發(fā)表于2023-10-09 09:14:31 IP歸屬地：浙江
12#

蠻好滴
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