家庭版烤菠蘿雞腿三明治，比漢堡更好吃

今天分享一款家庭版烤菠蘿雞腿三明治，簡單快手，但味道比漢堡更好吃。不用烤箱烤，不用油炸就能做出的美味，趕快一起學(xué)起來吧～

吐司2片 

 雞腿1個(gè) 

 菠蘿1片 

 蔬菜適量

姜泥1大勺

 生抽2大勺

細(xì)砂糖1大勺 

 食鹽1/2小勺

米酒/黃酒2大勺

- 做法 -
1.處理好的雞腿肉吸干水份，放入密封袋，加入2大勺生抽、2大勺米酒、1大勺細(xì)砂糖、1/2小勺鹽、1大勺姜泥揉勻，隔夜冷藏腌漬口味更佳。
2.不粘鍋倒入少許食用油，燒至四成熱，放入菠蘿煎香，起鍋待用。

3. 再加少許食用油，雞腿雞皮朝下煎3分鐘，再翻面煎3分鐘，起鍋待用。
4.煎香的吐司，依次放入生菜、照燒雞扒、菠蘿片，擠上酸辣蛋黃醬，即可享用。