今天要給大家分享的是芋泥腦袋和蛋撻腦袋的天堂——
芋泥蛋撻!
芋泥這個東西不知道你們小時候有嗎?可能是地域的原因,我至少到了23歲才見過芋泥這個美味,甚至我們老家連芋頭都不怎么吃。認識它以后,我感覺自己真的打開了新世界的大門。用它做的甜品和飲品,真的太太太香了!濃郁綿軟又不膩口,這到底是什么神仙美食啊?今天我們把芋泥它和香酥的蛋撻搭配到一起。一口咬下去,蛋撻皮的香脆,芋泥的綿軟,再加上蛋撻液糯糯的口感,咱就只能說一個字:絕!
1.如果用烤箱,190度上下火烤20分鐘左右。
2. 如果想要吃更濃郁的蛋撻液,可以用80g純牛奶,120g淡奶油,20g白砂糖,1個雞蛋,一個蛋黃,混合到一起充分攪拌均勻。