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  • 排骨切段洗凈,備好青紅椒,生姜,大蒜,蔥

  • 把蔥姜蒜生姜切碎,胡椒粉,料酒生抽一起放入洗干凈的排骨里

  • 再加入少許鹽,用手抓勻,包上保鮮膜,放置一天或一夜 時(shí)間久點(diǎn)入味

  • 熱油炸制金黃,另起鍋放少許油燒熱放入洋蔥或蒜泥,花椒,青紅椒爆香,倒入炸好的排骨翻炒均勻,撒上孜然粉即可出鍋裝盤

蒜香椒鹽排骨

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更新于2019-05-19 14:43:28
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蒜香椒鹽排骨:經(jīng)過各種調(diào)料一天的腌制,再過油,外焦里嫩,味道超贊哦!紅辣椒買少了,顏值略低。

排骨切段洗凈,備好青紅椒,生姜,大蒜,蔥

把蔥姜蒜生姜切碎,胡椒粉,料酒生抽一起放入洗干凈的排骨里

再加入少許鹽,用手抓勻,包上保鮮膜,放置一天或一夜 時(shí)間久點(diǎn)入味

熱油炸制金黃,另起鍋放少許油燒熱放入洋蔥或蒜泥,花椒,青紅椒爆香,倒入炸好的排骨翻炒均勻,撒上孜然粉即可出鍋裝盤

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超級(jí)版主 發(fā)表于2018-11-14 09:29:45

哇~~看著都很有食欲 對(duì)大蒜又愛又恨
V8
發(fā)表于2018-11-14 09:39:01

哈哈
V10 發(fā)表于2018-11-14 10:38:45

如果放在烤箱里烤我覺得賣相會(huì)更好看點(diǎn),下次我嘗試著做個(gè)烤的
V8
發(fā)表于2018-11-14 13:07:24
1#

嗯嗯,可以的。我冬天會(huì)用烤箱烤羊排,差不多的程序,就一個(gè)油炸,一個(gè)烤。
V13 發(fā)表于2018-11-14 13:57:25
2#

超愛蒜香味的
V13 發(fā)表于2018-11-14 13:57:30
3#

[/贊]
V13 發(fā)表于2018-11-14 13:57:37
4#

感覺可以上手!
V16 發(fā)表于2018-11-14 14:04:26
5#

一個(gè)人完都沒問題!
V16 發(fā)表于2018-11-14 14:04:37
6#

就要腌制過夜才可以嗎?
V16 發(fā)表于2018-11-14 14:04:41
7#

[/好棒]
V10 發(fā)表于2018-11-14 14:15:57
8#

[/贊]
V10 發(fā)表于2018-11-14 14:16:10
9#

好有食欲啊
V10 發(fā)表于2018-11-14 14:16:18
10#

喜歡,嘿嘿
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:16:31
11#

[/贊]
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:18:03
12#

大菜啊
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:18:58
13#

好厲害啊
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:19:23
14#

隔著屏幕聞到香味了
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:19:27
15#

[/好棒][/好棒]
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:19:33
16#

超喜歡蒜香排骨
V14 發(fā)表于2018-11-14 14:35:22
17#

超愛的
V17
勛章
發(fā)表于2018-11-14 16:11:23
18#

看著都餓了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2018-11-14 16:47:13
19#

好厲害,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
V10 發(fā)表于2018-11-14 16:53:37
20#

看別人做好好吃,自己做,就成果感人,明明是一樣的步驟
V10 發(fā)表于2018-11-14 16:53:42
21#

V16 發(fā)表于2018-11-14 16:58:28
22#

炸一下更好吧
V11 發(fā)表于2018-11-14 17:13:22
23#

看著好好吃
V10 發(fā)表于2018-11-14 18:04:45
24#

看著很好吃啊
V15
勛章
發(fā)表于2018-11-14 18:23:55
25#

贊贊贊~看完也想吃
V13 發(fā)表于2018-11-14 18:32:32
26#

直接看餓了

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