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  • 主料:牛腱子 洗凈,倒入料酒,焯水

  • 做法:焯水洗凈的牛腱子,加入清水,放入生抽、生姜、料酒、八角、桂皮、茴香、香葉、花椒、干辣椒、大蔥、大火煮開,加蓋后煮三十分鐘即可。

  • 切薄片。蘸料:取一小碗,倒入少許生抽,香油,米醋,香菜混合均勻 。

飄香軟嫩緊實耐吃

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更新于2019-05-14 12:18:08
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超好吃的牛腱子做法>>>>
主料:牛腱子洗凈,倒入料酒,焯水
做法:
焯水洗凈的牛腱子,加入清水
放入生抽、生姜、料酒、八角、桂皮、茴香、香葉、花椒、干辣椒、大蔥、大火煮開
加蓋后煮三十分鐘即可
出鍋后切薄片。
蘸料:取一小碗,倒入少許生抽,香油,米醋,香菜混合均勻。
飄香軟嫩緊實耐吃
主料:牛腱子洗凈,倒入料酒,焯水
飄香軟嫩緊實耐吃
做法:焯水洗凈的牛腱子,加入清水,放入生抽、生姜、料酒、八角、桂皮、茴香、香葉、花椒、干辣椒、大蔥、大火煮開,加蓋后煮三十分鐘即可。
飄香軟嫩緊實耐吃
切薄片。蘸料:取一小碗,倒入少許生抽,香油,米醋,香菜混合均勻。
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回復(fù)(33)
超級版主 發(fā)表于2018-10-25 15:59:19

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超級版主 發(fā)表于2018-10-25 15:59:28

看起來好好吃
V14 發(fā)表于2018-10-25 15:59:37

[/贊]
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:00:08
1#

看著就好香
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:00:11
2#

嘿嘿
V10 發(fā)表于2018-10-25 16:02:03
3#

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V10 發(fā)表于2018-10-25 16:02:56
4#

這個方法可以安利給老媽
V10 發(fā)表于2018-10-25 16:03:35
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收了
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:27:36
6#

喜歡牛腱子!鹵起來
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:27:39
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V13 發(fā)表于2018-10-25 16:31:53
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喜歡!
V13 發(fā)表于2018-10-25 16:32:00
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V13 發(fā)表于2018-10-25 16:32:05
10#

感覺很好吃的哎
V16 發(fā)表于2018-10-25 16:43:58
11#

像餐廳出品
V15 發(fā)表于2018-10-25 16:46:38
12#

挑牛腱子有啥建議不
V15 發(fā)表于2018-10-25 16:46:42
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V14 發(fā)表于2018-10-25 16:48:09
14#

好看好吃
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:48:21
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樓主燉了多久?
V14 發(fā)表于2018-10-25 16:48:24
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V15
勛章
發(fā)表于2018-10-26 09:31:56
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看起來好好吃
V6 發(fā)表于2018-10-26 10:00:35
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鄰居家的小孩饞哭了嗎?
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2018-10-26 10:30:42
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[/好棒]
V16 發(fā)表于2018-10-26 19:33:29
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V8
發(fā)表于2018-11-05 15:05:07
22#

謝謝!可以做起來哦
V8
發(fā)表于2018-11-05 15:06:14
23#

嗯嗯!簡單,健康,美味
V8
發(fā)表于2018-11-05 15:09:12
24#

這么高的評價,謝謝你的鼓勵
V8
發(fā)表于2018-11-05 15:10:22
25#

挑小而緊實的哦
V8
發(fā)表于2018-11-05 15:12:57
26#

一般一個小時不到一點,筷子能戳進去就好,太熟不好切,沒嚼勁

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