浙理工有處“后花園”，曲徑通幽，滿目清翠，庭樓小閣依水而建，是鬧市中的一抹別致風(fēng)景
就在公園里，有個藏身8年的四合院餐廳，坐擁湖景，意境絕了
這家店真的有點冤，不少人路過N次都不敢進(jìn)門，原因就是它看起來很貴，吃過才知道實際價格很親民！菜量還是東北菜級的
cbae94它就是
「青木餐廳」，對于下沙學(xué)子來說，多少都有所耳聞。但它卻像個傳說，知道的人不少，吃過的人不多。地方就在理工后大門街對面，站門外看，還有幾分肅然起敬，一般人想不到里面有家餐廳，就算知道也怕自己消費(fèi)不起
這個地方值得來坐坐，不管是陽光明媚的午后，還是小雨淅瀝，都別有一番體驗，超適合約會或者聚餐。餐廳的分布類似復(fù)古四合庭院，處處是景致，在這個地方吃飯的心情想不美膩都難。
在有些店吃的是環(huán)境，有些吃的是歷史，青木都有。不打廣告，沒有網(wǎng)紅元素做包裝，靠實力積淀了8年。主打杭幫菜，也會有一些其他菜系，人均八十的性價比，i了i了~
NO.1
『招牌菜包肉』
幾乎是每桌必點的招牌菜包肉，來了啥也別問，先點上再說。菜量簡直是按著東北菜的配置來的……厚切的五花肉經(jīng)過高溫油炸，油脂被逼出，留有油渣的香味，同時瘦肉又不柴，正確解鎖姿勢是圓生菜包肉。
就著甜面醬入口，emmmmm~就真的很絕！圓生菜很好地中和了肉片的油膩，放大了肉的酥香，回味又有生菜的鮮脆！
NO.2
『青木金排骨』
在青木，這道菜也是點單常備級選手。未見其菜，先聞其香味，金燦燦的排骨看著就勾人食欲。排骨肉連著少許筋骨，
外表香脆，內(nèi)里細(xì)嫩，吃在嘴里肉汁滿滿~旁邊配的是沙拉醬，就著醬吃又是別樣的體驗。
NO.3
『鮮茄爆大腸』
下飯神器就是它！大腸粗厚肥嫩的部分口感軟糯，細(xì)而皮薄的部分又幾乎沒什么油脂，
口感彈韌。搭配茄子大火急炒，一口下去裹著濃郁湯汁的大腸就在嘴里炸開了花，沒有不該有的氣味，跟米飯是絕配。
NO.4
『油燜春筍』
“嘗鮮無不道春筍”，春雨紛紛，萬物滋潤，正是吃筍的好時候。
油燜春筍作為杭幫菜代表之一，不用搭配任何食材，本身味道就足夠鮮美。帶著絲絲甜香，鮮嫩至極，沒有澀味。
NO.5
『靈隱素?zé)Z』
靈隱素?zé)Z是杭州寺廟里的“人氣美食”，在青木也能get，作為餐前開胃菜很合適。上桌了要立即吃，更好地感受其外皮的酥軟，同時內(nèi)里的汁水充盈了整個口腔。
有人戲稱這是
老板為了開餐廳包下一片公園，在這里吃飯會有一種自然舒適感。曬著太陽、吹著小風(fēng)、聞著花香、賞著新綠，痛快地大快朵頤，享受這個慵懶的春日~
青木餐廳
地址 江干區(qū)學(xué)林街920號高教西公園配套用房1幢
人均 77元/人
營業(yè)時間 10:00-14:00 16:30-21:30
