泡菜是韓國民眾餐桌上必不可少的配菜,也是很多料理的主要食材。2月22日,韓國媒體曝光韓國最知名的泡菜企業(yè)使用腐爛變質(zhì)的食材來制作泡菜,且生產(chǎn)車間衛(wèi)生環(huán)境惡劣,這一報道在網(wǎng)絡(luò)上立即引發(fā)熱議。
財經(jīng)頻道特約記者 劉崢:我在位于韓國中部地區(qū)的忠清北道鎮(zhèn)川郡,旁邊就是這次被曝衛(wèi)生問題的工廠,現(xiàn)在工廠已經(jīng)關(guān)閉。這家工廠由韓國知名泡菜企業(yè)漢盛食品子公司運營,22日韓國MBC電視臺曝光工廠內(nèi)部畫面,內(nèi)容包括做泡菜用的白菜、蘿卜發(fā)霉變質(zhì),食品保管箱上掛著蟲卵等。
事件曝光后,韓國社會一片嘩然。因為漢盛食品公司已有三十多年歷史,負責(zé)人是韓國知名泡菜匠人,其泡菜品牌知名度排在業(yè)界第五位。這家公司七成的泡菜用于出口,銷往30多個國家和地區(qū),其余部分不僅直接給企業(yè)、醫(yī)院、度假村等場所供貨,也通過線上線下渠道銷售。
從2月23日起,漢盛食品的官網(wǎng)一直無法打開,目前也無法確認這家企業(yè)的產(chǎn)品是否已經(jīng)出口到中國。目前韓國食品藥品安全部已經(jīng)介入調(diào)查,漢盛食品負責(zé)人也發(fā)表公開道歉信,表示無限期關(guān)閉事發(fā)工廠,并暫停運營公司直營的三個工廠,全面整頓衛(wèi)生和質(zhì)量管理體系。
來源:西湖之聲