家庭版必勝客

       自從學(xué)會(huì)做披薩后，我就想著能在家做一桌美食，來個(gè)家庭版必勝客，之前就三四樣?xùn)|西，想來個(gè)比較齊全的套餐，終于在2024年10月實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望了。一次性做了10樣?xùn)|西哦，不比店里的套餐差。雖然花費(fèi)了好幾個(gè)小時(shí)，忙碌于做完一樣又一樣，但看到成品后，吃到嘴巴的那一刻，覺得心滿意足了。

       這10樣?xùn)|西分別是：超級至尊披薩、芝士嫩牛堡、芝士火腿焗飯、黑椒牛柳意面、烤雞翅、薯?xiàng)l、土豆泥、蛋撻、提拉米蘇、手打檸檬茶，都是親自做的，包含了主食、小吃、甜品和飲品。這次大都是用空氣炸鍋?zhàn)龅模�發(fā)現(xiàn)這玩意真香，能做這么多好吃的。

       第一次做比較齊全的家庭版必勝客，結(jié)果還是挺成功的，就是比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。下次再做這個(gè)套餐的話，肯定會(huì)更加熟練和省時(shí)的，相信自己會(huì)越做越好的。以后會(huì)努力提升廚藝，把喜歡的餐廳的那些菜都復(fù)制出來。

       我初步算了下，我這個(gè)套餐10樣?xùn)|西成本大概100多元，必勝客這樣一個(gè)套餐至少200元以上，但可能更好吃也方便。我自己在家做著吃嘛，是比較累，但很享受這個(gè)過程，成本可控，主打一個(gè)吃得放心，而且料子都是很足的哦。

       之前都是用平底鍋?zhàn)龅呐�薩，披薩胚也是自己做的。這次試下現(xiàn)成的披薩胚，來個(gè)空氣炸鍋版披薩，這樣烤出來很好看也很脆，一個(gè)8寸的披薩胚大概四五元。這次的披薩是超級至尊披薩，做過的披薩里面食材最多的。

       把披薩胚放紙托里，依次放入番茄醬—芝士碎—雜菜、火腿、雞肉、牛肉、蝦仁、菠蘿、洋蔥—芝士碎，空氣炸鍋180度8分鐘。

       如果想學(xué)做披薩胚或想做各種口味的披薩，還不需要用到烤箱和空氣炸鍋的，可以參考我之前寫的平底鍋版披薩。