抓住活動(dòng)的尾巴，來參加最想推薦的火鍋這個(gè)活動(dòng)。推薦這家店其實(shí)不是因?yàn)槲叶鄲鬯�，而是因�(yàn)檫@個(gè)品牌在上海很火爆，經(jīng)常排隊(duì)，以前很多人到上海玩都會(huì)去吃。現(xiàn)在開到杭州了，不用跑去上海也能吃到啦。
店名：電臺(tái)巷火鍋（杭州直營店）
地址：延安路1號(hào)
這家店最大的特色可能就是底料炒的好+食材新鮮價(jià)格又合算。進(jìn)門的墻上就寫著，“底料炒得好，要聽海椒爆破的聲音”。
菜品選擇還是很多的。三個(gè)人點(diǎn)了滿滿一桌。他家食材都蠻新鮮的，用小盤裝，所以價(jià)格實(shí)惠但是量不是很大的那種，三個(gè)人的話這樣的份量剛剛好，要是四五個(gè)人去吃，有的食材可能要點(diǎn)兩盤才夠吃了。
嫩肉片，很推薦。真材實(shí)料，鍋里一煮就好吃了，非常嫩，而且肉片都是又大又厚的，吃起來很爽。
火鍋牛排。這個(gè)份量也挺足的，小牛排品質(zhì)不錯(cuò)。腌制到位，好吃。
香菜丸子。別家的香菜丸子都是一個(gè)個(gè)的小丸子，這里是一盤丸子肉端上來。跟蝦滑一樣，要店里服務(wù)員幫忙做成丸子下鍋。這個(gè)丸子不錯(cuò)，肉很多，幾乎沒什么淀粉。
黑豆腐。店里特色，黑豆做的豆腐吧？煮幾分鐘就可以吃，不然不好撈。
鴨血也很新鮮。不像很多店里用那種半成品的，這邊都是鮮鴨血，煮好后一顆顆的特別大，嫩又飽滿。
小酥肉。這個(gè)一定要推薦，真材實(shí)料的長肉條，外酥里嫩。一盤沒吃夠，又點(diǎn)了一盤。
小料有好幾種，也是一小碗一小碗盛著。本來覺得鍋底味道足夠了不需要小料了，但這個(gè)好像是必點(diǎn)的，5元/位。不夠可以讓他們加。
大冷天吃這么一頓還是很爽的哈。每樣食材價(jià)格都不貴，可以多嘗試幾種食材。我們吃完才發(fā)現(xiàn)，三個(gè)食肉動(dòng)物沒點(diǎn)任何蔬菜，都是肉，都是肉……
