: gaojiegaolan

樓主
2013-11-06 5462 12

深夜食堂+二妞媽做的糖醋櫻桃蘿卜

最近折騰美食很多特別想和大家分享的是前段時間我去參加美食比賽，所以這個蘿卜是送給我的獎品哦。哈哈哈會場開心。

材料：櫻桃蘿卜一包大約400克、白醋一瓶、白糖200克、薄荷N朵哦

制作：1；把蘿卜洗凈待用，記得要擦干哦不要有水份哦，2；將小蘿卜用筷子架住把蘿卜放中間這樣切出來很漂亮哦，3；用少許鹽腌制蘿卜出水，4；將蘿卜癟出腌制的水份5；把白醋倒入玻璃缸內6；再放200克糖倒入玻璃缸內7；這樣泡一個晚上第二天早上燒一碗稀飯 8；最后把薄荷葉丟進玻璃缸里、等到要吃時有一股薄荷清淡的味道。用杭州話說就是過泡飯味道毛好勒哈哈哈簡單又洋氣的小蘿卜登場羅。

腌制可口的脆口蘿卜

既漂亮又實惠的糖醋小蘿卜隆重登場

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