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來自：19樓私房菜

豆豆960820

樓主

2013-12-16 3627 6

榨菜肉月餅（根據(jù)19樓的方子做的）

看了19樓上的方子，感覺不錯，試做了一下，很成功，得到了大家的一致好評！

肉一定要自己剁的好


剁好榨菜，和肉拌在一起，加醬油、料酒、姜粉，還有小蔥


制做油皮和水皮


用水皮包油皮


搟成橢圓型，卷起來醒10分鐘


包好餡，抹上雞蛋液，撒芝麻


出爐，感覺不錯！


回復(fù)（6）
豆豆960820 沙發(fā)
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