這冷的天不想切肉也不想燒菜
煮飯總要燒個菜兒吧
就順這燒飯那會兒蒸個肉丸子好了
簡單又方便
還不用開火
有個電飯煲還真蠻好的
蒸好蘸點自己喜歡的醬料吃
或是燒點湯汁澆上都是很不錯的
吼吼
用料：西蘭花200克、豬肉200克、鹽2克、油1湯勺。
制作過程:
1、豬肉、西蘭花洗凈切成小塊放入攪拌機中加入油鹽攪拌成泥。
2、肉泥揉成小丸子形狀放入蒸籠蒸10到15分鐘即可。
記事：
1、蒸熟后可以澆點自己另燒的湯汁或蘸著自己喜歡的醬料吃味道更好。
2、喜歡吃點辣的也可以稍微加點辣椒或是胡椒粉嘞的。
3、豬肉選有些肥肉的，這樣可以不用另外加植物油，不然蒸好會柴哦。
4、可以加點淀粉雞蛋啥的哦，會更嫩些。