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來自：19樓私房菜

瑞安媳婦

樓主

2012-03-15 8258 18

紅豆椰汁西米露

這次是小西米，下次做芒果西米露時(shí)打算用大西米。
 
 
 




回復(fù)（18）
wbinuk 板凳
怎么做的啊！[s2001]

2012-03-16

不錯(cuò)不錯(cuò)，發(fā)靨滴~

2012-03-16

 
 
先在鍋里放多點(diǎn)水，燒開后放入西米，不斷攪拌，15分鐘左右，等到中間有白點(diǎn)，周圍透明的時(shí)候，再燜5分鐘，就好了。
然后放入篩子中，洗去粘液，直到透明有光澤，用涼開水過一下。
椰汁紅豆放鍋里煮，煮好后盛出，放入西米就好了。

2012-03-16

這個(gè)夏天吃很不錯(cuò)

2012-03-16

 
 
是的，夏天冰一下，再吃

2012-03-16

[s2001]

2012-03-16

2012-03-16

2012-03-16

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