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來自:19樓私房菜

開心陽陽媽

樓主

2013-05-02 9914 24

【20元三菜一湯】三口之家的晚餐加第二天某人的午餐,有點超支

5月2日,周四,晴。17:42,總計24.1元。
今天買的菜有些超支。
冬瓜子排湯:冬瓜1.8元,蘑菇1.7元,子排9元,一共12.5元;子排先過一下水,然后先燉20分鐘,再放入冬瓜和蘑菇,加鹽再燉15分鐘,放一些蔥,就可以出鍋了。
蝦皮葫蘆:葫蘆5元一個,蝦皮是以前買的,算0.5元,一共5.5元;葫蘆去皮,切成片;先炒一下蝦皮,然后倒入切好的葫蘆,和蝦皮一起翻炒,放一點水,煮一會兒,到葫蘆肉看上去有些透明就可以出鍋了。
梅干菜蒸臭豆腐:梅干菜是昨天吃剩的,臭豆腐8塊一共3.6元;臭豆腐洗干凈放入盤中,上面放一些梅干菜,用飯架放在電飯煲里,和飯一起煮就可以了。
炒青菜:青菜一共2.5元;青菜洗干凈,泡在水里大約15分鐘,撈出濾干,清炒一下,大約5分鐘就可以出鍋了。
三菜一湯,總計24.1元。

菜燒好,飯也剛剛煮完。裝了一個飯盒給某人當明天的午飯。
 
冬瓜子排湯:子排先過一下水,然后先燉20分鐘,再放入冬瓜和蘑菇,加鹽再燉15分鐘,放一些蔥,就可以出鍋了。
 
蝦皮葫蘆:葫蘆去皮,切成片;先炒一下蝦皮,然后倒入切好的葫蘆,和蝦皮一起翻炒,放一點水,煮一會兒,到看上去有些透明就可以出鍋了。
 
梅干菜蒸臭豆腐:臭豆腐洗干凈放入盤中,上面放一些梅干菜,用飯架放在電飯煲里,和飯一起煮就可以了。
 
炒青菜:青菜洗干凈,泡在水里大約15分鐘,撈出濾干,清炒一下,大約5分鐘就可以出鍋了。
 
冬瓜子排湯、蝦皮葫蘆、梅干菜蒸臭豆腐、炒青菜,菜燒好,飯也剛剛煮完。裝了一個飯盒當明天的午飯。
回復(24)

2013-05-03

rshen 地板
全素宴,很不錯啊

2013-05-03

不錯滴

2013-05-03

你家某人的飯量好小哦。會不會餓著他

2013-05-03

陽媽太強了。

2013-05-03

好厲害啊,什么時候要去你家吃飯飯,好饞啊

2013-05-03

越來越能干了

2013-05-03

很不錯呀,最后一道我也要試試,感覺再淋上點油會很吃

2013-05-03

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