【王梓媽】蝦煮杏鮑菇

家里好久沒(méi)開(kāi)火了，因?yàn)槭罴俾锶ヂ眯辛?，現(xiàn)在回歸正常生活。夏日里就喜歡這種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮，這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了！

材料：沼蝦、杏鮑菇、鹽、料酒、雞精、姜蔥蒜、香菜

制作過(guò)程：

1、準(zhǔn)備鮮沼蝦

2、用剪刀剪去蝦須蝦腳，冼凈瀝水備用

3、杏鮑菇先切片再切絲

4、起油鍋姜蔥蒜爆香后放入沼蝦翻炒

5、加料酒再加小半碗開(kāi)水

6、調(diào)入鹽

7、放入杏鮑菇絲

8、等杏鮑菇絲煮軟后調(diào)點(diǎn)雞精，撒點(diǎn)香菜末即成

這碗買牙膏送的挺好看吧！

回復(fù)（89）

只看樓主

: 甜蜜搖擺 沙發(fā)

喜歡干燒大頭母蝦

2013-08-26

: 朝霞光明板凳

呵呵，貌似沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種蝦。

2013-08-26

: 朝霞光明地板

我家最常見(jiàn)的就是白灼蝦，偶爾香辣蝦！

2013-08-26

: 石頭都哭了 1#

2013-08-26

: 宗偉的世界 3#

[s2001]

2013-08-26

: 飄搖小樹(shù)兒 4#

啊，我想吃~

2013-08-26

: 飛翔的小胖胖 5#

喜歡吃蝦

2013-08-26

: xiao酸梅子 6#

好羨慕哦···經(jīng)常有鮮蝦吃····
我們這旮旯的鮮蝦就只有從河里、塘里釣起來(lái)的，除掉大頭、大鉗、硬實(shí)的殼，肉就只有一點(diǎn)點(diǎn)···最可憐的是最近菜市場(chǎng)還沒(méi)有賣的·····超市里賣的冰鮮蝦要30多····
我家丑丑都一個(gè)月沒(méi)吃蝦了····

2013-08-26

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