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來自:19樓私房菜

LOVE牛牛

樓主

2010-12-20 4534 32

圣誕薄餅。。。。。圣誕節(jié)的主要色彩






圣誕節(jié)前后,到處都可以看到綠色、銀白色、紅色,金色

為什么會這樣子呢?

因為在西方國家,這幾種色彩混搭在一起

才能襯托出祥和和與平安

不過說真得

這幾種色彩混搭在一起

真是很搭又很有感覺(好像說得是F話)

呵呵呵。。。。。。。。。。。

送上這款圣誕薄餅

我的出發(fā)點是好滴

也用紅,綠,白,黃混搭在一起

不過實際滴成品色彩不是那么明顯

不過我得到了意料之外滴口感

親們也可以試一下

當然你們可以搭上你自己喜歡滴果脯或干果

呵呵呵祝親們有個快樂滴圣誕





------------------------------美食分割線

配料:低粉40G,蛋白110G,細白糖:70G,黃油:28G 果脯適量,杏仁適量

做法:







1:備好所用材料

2:蛋白加白糖,輕輕攪拌至無顆粒狀態(tài)。蛋白請注意,不可打至起泡,如有起泡請等至消泡再攪拌。

3:黃油隔水熔化備用

4:再將熔化的黃油,加到蛋白糖糊中。





5:輕輕攪拌均勻。

6:加入低粉攪拌均勻。

7:加入果脯末及杏仁片。

8:攪拌均勻





9:用匙子一匙一匙量出,鋪到已蓋烘焙婚的平盤中。用叉子劃散其中的果脯及杏仁

10:烤箱調(diào)溫180度,調(diào)時12-15分鐘,烤至上色既可
















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