: LOVE牛牛

樓主
2011-01-21 6518 18

子排筍片。。。。無敵下飯家常菜

乖乖明天就要跟奶奶爺爺回廣東了

于是乎昨天偶們又去東陽蹭飯吃

不過是偶們自己去買菜滴

好久沒有去菜場(chǎng)了

跟老姐去

選了N多菜菜回家

雖說老大在等我們的時(shí)候

車子讓別人親了

在老鄉(xiāng)家買得醬牛肉也是口感N差

唉，難道昨天不適合去菜場(chǎng)

呵呵呵。。。。。。。。。。。

不過在飯飯的時(shí)候

總算讓自己滴情緒有那么一點(diǎn)好轉(zhuǎn)

因?yàn)檫@冬筍真當(dāng)是美味

呵呵一盤見底呵呵呵

--------------------------------美食分割線

配料：冬筍一個(gè)，子排適量，蔥段適量

調(diào)料：醬油，白糖，清水，雞精

做法

一：備好材料（子排焯洗，冬筍切片）

二：起油鍋，煎香子排。

三：再加入冬筍片，一同煎至到表皮微黃

四：加入適量清水。

五：加入適量白糖，

六：加入適量醬油，燜至收汁。

七：出鍋前加入適量蔥花。

八：再加入適量雞精既可。