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來自:19樓私房菜

LOVE牛牛

樓主

2011-04-12 2萬 90

菇香四季豆。。。。一道有口福的四季豆

今天這道四季豆正當(dāng)是享福

竟然有雞湯來當(dāng)“喝”

用雞湯來當(dāng)湯底

這四季豆的味道也不一樣了

嘴刁的寶貝也吃出來了

夾了一根又一根

MS今天的餐桌上就只的這道菇香炒豆了

呵呵呵送上讓親們也嘗一下

加了雞湯的菇香炒豆

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備料:四季豆一份,香菇一份

調(diào)料:鹽,雞湯

做法:

一:備好所用材料,香菇泡發(fā)好。



二:鍋內(nèi)加入適量油(手抖了一下,油多了),油熱加入泡好的香菇丁。



三:煸煎至香菇微黃出香。



四:濾去多余的油后,加入適量蒜頭。



五:炒至出香后,加入四季豆爆炒。



六:炒至四季豆色變深后,加入二勺雞湯。



七:煮至四季豆熟透后,加入適量鹽及雞精調(diào)味既可(其實雞精可以不加得)





回復(fù)(90)
沙發(fā)沙發(fā)

2011-04-12

哈哈 學(xué)習(xí)啦[s2001]

2011-04-12

材料這么豐富,不好吃也不行啊

2011-04-12

[s2001]

2011-04-12

好餓

2011-04-12

[s2001]

2011-04-12

不錯,看著挺下飯的.

2011-04-13

[s2001]

2011-04-13

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