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來自:19樓私房菜

【創(chuàng)新時令菜】蘆筍牛肉卷~~毛豆蝦仁燴魚片

《蘆筍牛肉卷》
 
 
材料:
蘆筍  凍牛肉卷
 
 
 
 
做法:
 
1.蘆筍洗凈,切成長段。
2.把牛肉卷中間用筷子捅一下后,把蘆筍插到里面去,露出頭尾。
3.把蘆筍牛肉卷放到保鮮盒內(nèi)。
4.在微波爐里高火打2分半鐘,取出擺盤。
5.熱鍋,加點(diǎn)開水,再倒入3勺李錦記燒烤醬和一勺辣椒醬,拌勻后,收濃湯汁。
6.把澆汁倒在牛肉卷上即可。
 
 
真的很美味哦
 
 
 
 
《毛豆蝦仁燴黑魚片》
 
 
 
材料:
 
黑魚片  毛豆肉  蝦仁  胡蘿卜片和洋蔥絲
 
 
 
 
做法:
 
1.把黑魚肉批成片,加料酒、生粉捏一捏。
2.起油鍋,先放入洋蔥絲炒出香味。
3.隨后放入毛豆肉和胡蘿卜片一起翻炒至半熟。
4.再倒入蝦仁和黑魚片,開高火,不停地炒1分鐘左右。
5.沿鍋邊加一點(diǎn)開水,滾一下。
6.關(guān)火,加點(diǎn)鹽和味精調(diào)好味道,即可出鍋。
 
 
多種動植物蛋白的結(jié)合 不要太美味哦
 
 
 
 
 
回復(fù)(98)
hzxsxzx 沙發(fā)
牛哥哥第一個來支持小胖胖

2013-05-10

這個菜我喜歡

2013-05-10

看得我直流口水

2013-05-10

哇口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2013-05-10

版主真是個好爸爸

2013-05-10

黑魚片,是不是cat fish?

2013-05-10

流口水了

2013-05-10

我也來支持一下

2013-05-10

小胖胖好厲害贊一個!

2013-05-10

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