天氣越來越冷，就是想吃一些熱乎乎、暖烘烘、有幸福感的東西。
今天想要給大家?guī)淼姆窒硎蔷S生素滿滿，蛋白質(zhì)滿滿的千層烘蛋！
很多朋友冬天還是沒有放棄他們的減肥大業(yè)，但是如果吃沙拉的話可能有點太涼了，千層烘蛋很好地解決了我們的煩惱。
放一些非常適合減脂期吃的蔬菜比如胡蘿卜、黃瓜等等，再配上雞蛋，放到烤箱里面一烤熱乎乎的，配一杯豆?jié){或者配一點麥片都非常合適！
晚上回家把這些蔬菜卷一卷放到烤箱里，等著吃飯就行了，空氣炸鍋也可以做。
大家快試一試吧，好吃又簡單，絕對不后悔！
#千層烘蛋#
1. 準(zhǔn)備蔬菜：我用了胡蘿卜、黃瓜、西葫蘆各半個，還有火腿片和芝士片。
胡蘿卜，黃瓜和西葫蘆用擦絲器擦成大薄片，也可以切成大薄片，芝士片一分為二（我用的低脂芝士片，你也可以直接不加），再用一些適合吃三明治的薄火腿一分為二（你也可以用午餐肉切片）。
2. 以上的蔬菜片由大到小排序，最下面墊黃瓜，然后再墊上胡蘿卜、西葫蘆、芝士和火腿片，卷起來。
3. 以此類推，一層一層的卷起，像我們小時候把大大卷拆開又卷起的樣子。所有的蔬菜正好就是圖中這種啦～
4.準(zhǔn)備兩顆雞蛋，加入半勺鹽，半勺黑胡椒攪拌均勻；準(zhǔn)備一個容器，可以用烤碗，也可以用蛋糕盤。
我用了的是六寸的蛋糕模具，在里面墊了一層油紙，避免粘連，把蔬菜卷放進(jìn)去。
5.將打散的雞蛋澆在蔬菜卷上，烤箱190度預(yù)熱五分鐘，把它放入烤箱中層烤30分鐘就好了。出鍋后還可以根據(jù)你的喜好加入黑胡椒等等調(diào)料！
小貼士：
1. 如果你用的是空氣炸鍋，185度大概20分鐘就可以了。
2. 蔬菜和肉類你們都可以自己選擇，比如說我們可以將火腿換成雞肉片或者是培根；不喜歡吃西葫蘆黃瓜的，你們也可以換成白菜等等之類方便卷起來的食材都o(jì)kk！
今天的分享就是這些啦，朋友們下期見吧?。?！