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來自:19樓私房菜

Lissa_0571

樓主

2013-01-31 5.7萬 61

《莉莎美食》桃膠/皂角—養(yǎng)顏美容好東東

 


桃膠是桃樹上分泌出來的樹脂,又叫“桃花淚”,桃膠價(jià)格不高,但養(yǎng)顏效果不比價(jià)高的燕窩差,
所以還有“平民燕窩”一說。桃膠經(jīng)過浸泡會(huì)變軟滑,晶瑩剔透如瑪瑙,搭配銀耳和蔓越莓等做成
甜品,非常營(yíng)養(yǎng)美味~
 
皂角仁,純天然綠色滋補(bǔ)品,有清熱祛痰、潤(rùn)腸通便、清肝明目等功效,還富含的膠原蛋白,可搭配
銀耳、蓮子等一起做成甜品,也可以與梨一起燉煮,潤(rùn)肺養(yǎng)顏,燉煮后的皂角口感非常軟糯好吃,
皂角還可以做菜,燉湯燒肉都非常不錯(cuò)。
 

銀耳蔓越莓桃膠:
 
銀耳、桃膠分別用清水浸泡一晚,將泡軟的銀耳和桃膠分別揀去雜質(zhì)洗凈,掰成小塊,先將銀耳
加水慢火燉煮一小時(shí)左右,再加入桃膠和適量冰糖煮半小時(shí),后5分鐘加入蔓越莓。

 

 

 
雪梨枸杞皂角:
 
皂角浸泡一晚洗凈,加水煮半小時(shí)。雪梨切去頂部,用勺子將梨肉挖出,將煮好的皂角勺入梨內(nèi),
再加點(diǎn)梨碎,隔水蒸15分鐘,后5分鐘加入適量枸杞。


 

桃膠、皂角仁,現(xiàn)在網(wǎng)上有很多淘寶店家在賣,價(jià)格不貴,搭配做的銀耳蔓越莓等也能一起買到,
平時(shí)也可以多煮一些,當(dāng)早點(diǎn)或下午甜點(diǎn)都是挺不錯(cuò)的,馬上就要過年了,將這銀耳蔓越莓桃膠
當(dāng)做餐后甜點(diǎn),相信一定會(huì)大受歡迎的~
 






 
回復(fù)(61)
不定元素 沙發(fā)
桃膠見過很多很多,就是沒吃過,也不知道是個(gè)啥味兒來著

2013-01-31

沙發(fā)板凳我都坐下了,留個(gè)地板給各位躺躺

2013-01-31

地板躺躺

2013-01-31

只剩地下室了

2013-02-01

看了皮膚就好

2013-02-01

很不錯(cuò)的甜品。

2013-02-01

桃膠在那里可以買到.

2013-02-01

桃膠味道不錯(cuò)的,網(wǎng)上,還有市場(chǎng)都有的買的

2013-02-01

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