#肉松麻薯松餅糕#1. 首先我們來準(zhǔn)備做麻薯用的材料：黃油10克（不需要軟化），糯米粉75克，玉米淀粉15克，白糖12克，牛奶150克。
2. 先把除了黃油之外的所有材料混合到一起過篩，這樣更加細(xì)膩。蓋上保鮮膜上鍋蒸40分鐘，它就凝固了。
3. 凝固后的麻薯趁熱放入黃油，戴上手套把它揉成麻薯面團(tuán)，等它晾涼之后就QQ彈彈的了。一定要記得中間多拉扯幾下，這樣會更加勁道。
4. 接下來我們來準(zhǔn)備松餅的材料：低筋面粉200克，泡打粉6克，白糖30-35克，牛奶200克，雞蛋2個，玉米油20克（忘了拍嘿嘿嘿）。
把雞蛋打散到牛奶中攪拌均勻，再加入面粉等材料，攪拌成酸奶狀的面糊。
5. 準(zhǔn)備一口平底鍋（不粘鍋）開小火，舀一勺面糊放到鍋中鋪平。因為面糊中放了玉米油所以不用怕粘鍋，等到表面有蜂窩狀之后翻面，再稍微烘烤一下，出鍋～
6. 松餅的表面放一層麻薯，再根據(jù)你的喜好加入一勺肉松，對折，用麻薯的黏性把它粘到一起，搞定！
小貼士：1. 如果是之前的話，我可能會建議大家根據(jù)個人喜好，加入配料來做成其他味道的松餅，但是我個人覺得肉松配原味的最好吃。當(dāng)然了，如果你非要加的話，可以往里面放一些抹茶粉或者可可粉～
2. 它其實和前一陣子咱們做的巧克力香蕉松餅有異曲同工之妙，其實松餅也沒有那么普通喲～