返回

來自：19樓私房菜

埋頭干飯

樓主

2023-11-28 1.4萬 14

辣椒炒茄子

用料
茄子
青椒
小米椒
老抽
生抽
蠔油
茄子洗凈切粗條，放鍋蒸8分鐘，辣椒用刀拍一下切段。
油熱倒入辣椒用鏟子邊炒邊壓至虎皮狀，加入蒜末小米椒炒香。
倒入蒸好的茄子翻炒均勻。加1勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，少許鹽翻炒均勻即可。

回復(fù)（14）
一群肥皂泡 沙發(fā)
下飯菜。

2023-11-28

哇哦哦太香了

2023-11-28

這個(gè)可以放點(diǎn)肉沫會(huì)更香

2023-11-29

這個(gè)真的巨下飯

2023-11-30

哦豁這個(gè)我喜歡

2023-12-01

享受美食

2023-12-02

這個(gè)菜不錯(cuò)

2023-12-02

如果時(shí)間來不及的話，可以直接把茄子放微波爐轉(zhuǎn)2分鐘，替代用水蒸

2023-12-04

大家都在看