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來自:19樓私房菜

LOVE牛牛

樓主

2012-06-08 1.2萬 39

切片餅干DIY。。。。。檸檬可可雙味餅干

 
 
 
 
眼看著這暑假又要到了
寶爸寶媽們近期又將暑假哪里混的話題給引了出來
是啊長長的暑假有二個月
有人說將寶送回老家跟讓家里的爺奶享受一下天倫之樂
也有人說興趣班已報好了
總之形形色色的不同哦
于是乎我也在想了
寶的這個暑假怎么過呢
我一天到晚在店里守客人
跟我天天到店里混也不是一個辦法
興趣班選擇什么也要跟仔商量過才行
仔有興趣我才能給他班
如果簡單的跟風或是攀比
我想我還是算了
已有一個學期沒有好好跟仔仔相互玩樂了
難得有個暑假還是留給自己吧
或是選擇寶自己喜歡的類似來報上一個或是二個的興趣班讓他上一下
其實話說回來
父母是小孩子最最好的老師及指導員
父母是小孩子最最最容易就可以參考到的對象
只要我們自己合理的制定好假期的日程表
那我們也可以輕松陪伴孩子過一個輕松又有親情味的假期
 
送上今天的美食作業(yè)先
這是六一期間送給S黨孩子的點心
聽S黨說小朋友收到很開心
直夸我的餅干做滴是有模有樣有型有味了
最近的我也很迷這種切片的餅干
它簡單隨意而且輕松
揉點面團存放在冰箱里
想吃的時候就可以拿出來微回溫切片即可哦
送上先希望能博大家眼球關愛
 
備料:面粉600克,黃油250克,白糖1小碗,牛奶125ML,檸檬半個,可可粉適量
(這個份量可做3*4的餅干180片左右)
做法:
一:將黃油切片下打蛋器中,打至松散,下白糖打至無顆粒狀。

 
 
 
二:加入適量純牛奶及檸檬汁,繼續(xù)低檔拌至均勻融合,再將面粉加到黃油糊中。
 
 

:拌至面粉及黃油的均勻混合,分出一半面團備用,再將可可分加入到另一半的面團中,揉至均勻融合。
 

四:分別將可可面團及檸檬面團分壓鋪好入容品再入冰箱冷藏一小時,再拿出來改刀。
 
 

五:改刀至薄片均勻的小餅皮,再將餅皮入烤箱調溫175度,調時25分鐘烤制即可,將烤好的餅干放涼保存。
 
 
 
 
 
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