來自:19樓私房菜
就是這樣的長南瓜啦,頭上的一段已經(jīng)被我切掉了,是我做南瓜絲餅的原料之一
買的是蘇泊爾的刨刀,感覺孔挺細(xì)的,還密,不過看效果圖應(yīng)該是還可以就買了
結(jié)果出來的是這樣的絲哦,OMG,刨的手酸,誒誒,下次回家拿個靠譜點的刨刀啦。說正經(jīng)的,這里要拿鹽腌一下哦
我是習(xí)慣用清水洗去鹽分的啦
哈哈,自家的面粉
加面加水,要攪拌哦
這個樣子就差不多啦,不能太干哦
要下鍋啦,先熱油
差不多了就下面糊咯,煎一會,差不多定型了再翻面,不然會散的
好啦,翻個面,嘻嘻,等差不多了再翻兩次就可以出鍋咯
這個是成品啦,由于南瓜絲實在太細(xì),就不怎么看得出來了
油油的鍋子這么洗掉太可惜了,隨便炒個菜就好了呢
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-17
2012-07-18
2012-07-18