1.肥肉剁絨，瘦肉切丁.春筍、胡蘿卜、香菇、洋蔥、木耳一律切丁切碎
2.調(diào)料：白糖、生抽、魚(yú)露、耗油、鮑魚(yú)汁、老抽
3.倒入油油溫?zé)岷蠹尤胙笫[丁炒制發(fā)白+肥肉泥爆出油后+瘦肉?。右稽c(diǎn)料酒、白胡椒）依次加入春筍胡蘿卜香菇木耳炒熟再加全部調(diào)料
4.糯米泡兩到三個(gè)小時(shí)左右瀝干，待配菜熟了倒入拌均勻
5.放入蒸鍋里蒸熟即可
6.待稍微涼了倒入容器攪拌均勻（散熱）
7.燒賣皮是外面買的回家自己加工搟薄的，第一次包
8.最后蒸十分鐘左右就可以了，味道一點(diǎn)不輸外面賣的
剛做的四季豆大肉包
營(yíng)養(yǎng)包子(皮：南瓜+面粉；餡料：蝦米+新鮮豬肉+焯水四季豆)
附：糖尿病人，南瓜可改成粗糧：玉米粉
技術(shù)不夠，顏值來(lái)湊
又是瘋狂“抄作業(yè)”但望“圖”興嘆的一天：還缺一起吃面食的朋友嗎？
評(píng)論區(qū)有沒(méi)有樓友來(lái)曬圖battle下？期待大家更多的日食記分享哦~