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更新于2015-11-30 02:00:55
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     果子接觸烘焙應(yīng)該是在2011年,距今也快三年了。焙友們都說,烘焙是個甜蜜的坑,果然如此啊。為了烘焙,貌似都已經(jīng)花了小幾萬了。[s2002]不過,也就是從那時候開始,我的體重一直居高不下了,現(xiàn)在比剛開始接觸烘焙時已經(jīng)重了10斤了[s2014],桑不起啊。。。。不過沒沒看到自己做出來的東西,又開森不已,送家人、送朋友、送同事,好滿足。[s2035]
    更重要的是,我認識了好多可愛的烘焙朋友,大家互幫互助,十分開心,我還有好多東西要跟她們學(xué)習(xí)吶,感謝她們教會了我好多東西吶。[s5011]另外,自己做的很安全,不用擔心神馬添加劑之類的。吃起來也放心喲[s2031]
    就貼一些我曾經(jīng)做的一些東東吧,接下來我會再接再厲,一定拿下馬卡龍![s2029]

布朗尼:配上新鮮紙皮大核桃,贊的很!濃濃的巧克力,再配一杯紅茶,悠閑下午茶開始鳥

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 

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回復(fù)(100)
V10
發(fā)表于2014-02-06 13:46:45

原味兒戚風(fēng):是用樂葵薩瓦林模子做的,當時是第一次吃到了云朵般的戚風(fēng)。正好恰逢我家大梨妹紙生日,姐姐就做了一個,裝飾材料比較簡單,用了彩糖珠。另外我奶油打發(fā)也不是很熟練,擠出的花兒都軟塌塌的了,哈哈哈。[s5011]

V10
發(fā)表于2014-02-06 13:51:00

紅茶戚風(fēng):加入了紅茶末,剛烤出來的時候,感覺滿屋子都是奶茶的味道,再配一杯奶茶,那圓滿了[s5024]。。。。。這款也是我送人最多的款式哈哈

V10
發(fā)表于2014-02-06 13:54:59

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!

蛋黃酥:這是每次中秋,我最拿手送人的東東。不過做起來真的有些麻煩,要煉豬油,自己煮豆沙熬豆沙,鴨蛋黃我是實在沒辦法跟群里的姐姐們學(xué)了,他們有的都是自己腌的鴨蛋,我就偷懶了,去買的現(xiàn)成的鴨蛋,把蛋清都扔掉了。好浪費!但是實在是好吃,一口咬下去掉渣,但是一個也就飽了,因為有豬油在哈,哇咔咔[s5024]不過這玩意兒熱量也高的,吃一個是不是要運動好久[s2035]

V10
發(fā)表于2014-02-06 13:56:33
1#

哇咔咔,自己頂起來哈哈哈,。。繼續(xù)更新[s5006]
V10
發(fā)表于2014-02-06 14:06:12
2#

奶香曲奇:這是我比較喜歡吃的品種,哈哈。不過黃油也比較多哦,吃幾個,得運動[s5006]

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 

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V10
發(fā)表于2014-02-06 14:07:21
3#

kitty黃油餅干:小盆友們很喜歡吶~~~[s5011]

V17
勛章
發(fā)表于2014-02-06 14:35:20
4#

喜歡你的曲奇[s5021]
V14 發(fā)表于2014-02-06 15:25:37
5#

[s5006]
V10
發(fā)表于2014-02-06 17:27:43
6#

XX叔叔XX爺爺?shù),可以閃開啦,哈哈哈~~~~

輕乳酪蛋糕:XX叔叔XX爺爺?shù),可以閃開啦,哈哈哈~~~~[s5010]但是材料和時間成本是遠遠高于他們的X9元的哈,但我還是不會去買的,[s2025]自己做來次。家人也超級喜歡次。。。。

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 

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V10
發(fā)表于2014-02-06 23:23:03
7#

今天折騰了一天的馬卡龍,等明兒再繼續(xù)更新哈哇咔咔[s5009]
V16 發(fā)表于2014-02-07 11:44:14
8#

[s5066]
V17 發(fā)表于2014-02-07 18:40:55
9#

[s2001]
V10
發(fā)表于2014-02-07 19:49:28
10#

酸奶戚風(fēng)cupcake:軟軟的,不膩,再配顆車厘子,很贊!

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 
【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 


V10
發(fā)表于2014-02-07 21:59:15
11#

馬卡龍:馬卡龍啊馬卡龍,我終于好像成功了一次,hoho~!但是還是有很多地方需要改進哈。這次內(nèi)餡兒用的黑巧加樹莓果醬,哇咔咔!不錯哈hoho!我要加油做其他的口味哈

【陳果子的小烘焙】一條烘焙路,一個甜蜜坑!
 

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V10
發(fā)表于2014-02-08 16:40:55
12#

[s5009]
V14 發(fā)表于2014-02-08 17:11:10
13#

好棒啊
V10
發(fā)表于2014-02-08 17:24:21
14#

謝謝吶
V6 發(fā)表于2014-02-09 13:10:41
15#

厲害啊。。。
V7 發(fā)表于2014-02-09 13:23:55
16#

厲害我想學(xué)
V7 發(fā)表于2014-02-09 13:25:36
17#

求方子。怎么做的
V7 發(fā)表于2014-02-09 13:48:53
18#

直呼好厲害
V11 發(fā)表于2014-02-09 13:52:56
19#

求教程啊
V9 發(fā)表于2014-02-09 14:38:48
20#

求過程
V10 發(fā)表于2014-02-09 14:46:54
21#

感覺自己都不像女人,什么都不會做,上得廳堂,下的廚房的,才是好女人啊
V14 發(fā)表于2014-02-09 14:58:25
22#

每個都讓我品嘗一口好不好?LZ.
V13 發(fā)表于2014-02-09 15:27:23
23#

好棒。以后我也要學(xué)做。
V13 發(fā)表于2014-02-09 15:51:54
25#

太強了。
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