食材：雞翅5-6個 橙子2個 胡蘿卜 半根 生抽 2個白瓷根量 蜂蜜 1個白瓷根量 醋 少許 清水或高湯一小碗 做法：1.將橙子洗凈，用鹽在橙子表面搓一下
2.將橙子切成小塊，將橙子皮剝下來，取小部分橙子皮切成絲
3.把橙肉切成小塊備用，把胡蘿卜刨成絲
4.把雞翅洗凈，焯水后洗凈
5.熱炒鍋，倒入適量的油，將胡蘿卜絲和橙皮絲倒入翻炒
6.放過焯過水洗凈后的雞翅翻炒
7.加入生抽，略炒一下，再加入水、酷和蜂蜜，轉(zhuǎn)中火燜，燜到湯汁快收干倒入橙肉，可依據(jù)個人口味加入香蔥和蒜略炒即可出鍋
