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更新于2016-11-28 16:58:35
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【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
中秋佳節(jié),做了款清爽的梨味蝦球,希望家家團團圓圓,幸福美滿!
 
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
 
材料:明蝦、梨、黃瓜、番茄沙司、甜辣醬、鹽、白酒、雞精、生粉、姜蔥
 
制作過程:
1、準(zhǔn)備材料
2、蝦放冰箱冷凍室凍硬后輕松剝蝦仁
3、蝦仁背上開一刀順便去掉腸泥
4、蝦仁放碗中加鹽、生姜、白酒抓捏幾下入味
5、再加入生粉上漿腌制十分鐘左右
6、用一勺甜辣醬、三勺番茄沙司、雞精少量加水瀉粉調(diào)成漿水備用
7、梨削皮用挖勺器挖些梨球出來
8、黃瓜斜著切出薄片裝飾
 
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
9、現(xiàn)在開始炒蝦仁,起油鍋放入姜蔥爆香后放入蝦仁炒半分鐘
10、加入梨球一塊兒炒幾下
11、倒入調(diào)好的漿汁
12、燒開翻勻即可出鍋
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
【王梓媽】中秋團圓,梨也圓圓——梨味蝦球
 
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回復(fù)(70)
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2013-09-18 12:03:00

口水
V14 發(fā)表于2013-09-18 12:28:18

看起來就很美味,今晚也試一下
V15 發(fā)表于2013-09-18 12:34:50

很適合小孩子吃
V14 發(fā)表于2013-09-18 12:46:24
1#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-09-18 13:04:34
2#

看起來好吃
V15 發(fā)表于2013-09-18 13:14:47
3#

[s2001]
V14 發(fā)表于2013-09-18 15:03:59
4#

美味
V13 發(fā)表于2013-09-18 16:06:48
5#

[s5027]
V14 發(fā)表于2013-09-18 21:27:01
6#

明天試著做做····
不過得先去超市找找番茄沙司和甜辣醬,這兩種基本上沒在周圍的人群里聽說過。我們這兒不管什么都習(xí)慣放自家做的辣椒醬。
王子媽媽···要是沒找到這兩樣,有用什么代替呢···
V15 發(fā)表于2013-09-18 22:55:10
7#

[s5021][s2001]
V13 發(fā)表于2013-09-18 22:56:27
8#

梨也入菜,這個要試試!
V17 發(fā)表于2013-09-18 23:59:46
9#

[s2001]
V14 發(fā)表于2013-09-19 09:50:57
10#

一大早出去逛了兩個超市,找到了番茄沙司,番茄醬之類的,但都沒有甜辣醬···
V11 發(fā)表于2013-09-19 10:36:48
12#

[s5027][s5027]
V14 發(fā)表于2013-09-19 17:03:45
14#

愿快樂走向您,幸福陪著您,事業(yè)伴著您,愛情追逐您,鈔票尋找您,祝您中秋快樂!
V16 發(fā)表于2013-09-20 10:57:54
16#

我喜歡吃
V16 發(fā)表于2013-09-20 17:53:32
17#

這個好贊啊
V9 發(fā)表于2013-09-21 20:34:02
18#

梓媽好厲害,有手藝
V14 發(fā)表于2013-09-22 09:25:20
19#

好吃嗎?回家試試去。
V16 發(fā)表于2013-09-22 09:47:44
20#

[s5021]
V16 發(fā)表于2013-09-22 09:57:19
21#

[s2001]肯定好吃,下次要試一下
V17 發(fā)表于2013-09-22 09:57:37
22#

[s2001]
V14 發(fā)表于2013-09-22 10:12:03
23#

[s5011]
V14 發(fā)表于2013-09-22 10:17:45
24#

[s5027]
V5 發(fā)表于2013-09-22 11:04:53
25#

我家寶貝也叫王梓,HOHOHO[s5010]
V5 發(fā)表于2013-09-22 12:08:31
26#

好像做著吃啊~~~

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