（來源于網(wǎng)絡(luò)，整理）中國人過年的時候，一家團圓，一邊包餃子，一邊話家常。可以說，餃子對于許多中國人來說，就和鞭炮、對聯(lián)一樣，是春節(jié)的象征。那么，您知道日本人過年，一家團圓一定要吃什么食物嗎？對了，就是蕎麥面條！說起蕎麥，大家的心目中除了饑寒食物（年景不好時為了不餓...
苦蕎茶越來越被大家所熟悉，可是市場上到處都是五花八門的苦蕎茶，原料、成分、工藝各不相同，怎樣才能找到自己需要的苦蕎茶而不被那些無良的商家、導(dǎo)購花言巧語的蒙蔽了呢？這就需要我們擦亮自己的眼睛，只要對的不要貴的，任憑導(dǎo)購怎么說，不管什么花樣百出的概念炒作，大可不必理會...
愛長斑，易過敏，常嘆氣……這都是由于身體不同體質(zhì)的直接反應(yīng)。養(yǎng)生看體質(zhì)，針對體質(zhì)應(yīng)選擇相應(yīng)的食療方法，從根部上解決身體的小毛病，增強的抵抗力，達到養(yǎng)生效果。下面三匠苦蕎為你推薦根據(jù)9種體質(zhì)對應(yīng)的食療養(yǎng)生法： 1、氣郁質(zhì) “林妹妹”喝玫瑰茶 特征表現(xiàn)：體形偏瘦，...
苦蕎是養(yǎng)生保健的佳品�。∥覀冎揽嗍w可以用來煮粥，碾成粉做餅，還有現(xiàn)在最熱的苦蕎茶等等�？墒悄阒揽嗍w哪些人適合食用？哪些不能食用嗎？ 以下這些是適宜食用的人群，快看看推薦給你身邊的親朋好友吧�。�1.老年人生物類黃酮能保護血管，促進微循環(huán)，抗血栓，預(yù)防心腦血管疾��；...
喝苦蕎茶能有減肥作用嗎？ “苦蕎”被現(xiàn)代科學(xué)稱為是“五谷之王”，富含豐富的膳食纖維及多種氨基酸，一方面可防止過多的熱量攝入和脂肪堆積，一方面促進胃腸蠕動，燃燒脂肪，同時補充人體所需各種營養(yǎng)，適合各類體態(tài)發(fā)胖的人長期飲用。 有效抵抗饑餓，減少熱量攝入 可溶性膳食纖...
《本草綱目》中記載：苦蕎麥味苦、性平寒，有“實腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢”�，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的功效。苦蕎產(chǎn)自高寒山區(qū)無污染種植源頭，屬天然食品，安全，可長期食用。近年來，苦蕎的降血糖降血脂的功能已被多數(shù)的消...
一、 產(chǎn)品外觀：好的苦蕎茶外觀應(yīng)為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。二、 湯色色澤：好茶用玻璃杯開水沖泡，湯色應(yīng)為黃綠色且清澈透明，反之如湯色淡白、渾濁則為次品。三、香味：好茶應(yīng)是用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和...
苦蕎茶與黑苦蕎茶同為苦蕎茶，本質(zhì)上沒有很大的差別很多人都會覺得是一樣的，其實營養(yǎng)價值卻有很大的差別，具體有什么差別？以下為您說明：黑苦蕎茶與苦蕎茶的區(qū)別 苦蕎：分黃苦蕎和黑苦蕎，一般所稱呼的苦蕎都是黃苦蕎。黑苦蕎是苦蕎中的極品，外殼為黑色，又稱“黑珍珠”。其所含部...
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